code007: Souvlaki, Greece

Tengo que admitir que es una representación erótica (cortesía de Francisco) pero en esa imagen se puede apreciar el fast food mas potente del planeta. Souvlaki. Es una religión y ningún tipo de comida rapida importada lo ha podido desbancar del puesto numero 1 en las preferencias de los paladares griegos y gente que ha visitado Grecia. Esta delicia con carne, tomate, cebolla y salsa tzatziki - hay varias configuraciones- envuelto en esta pita suave es para chupar los dedos. Uno de mis preferidos donde la carne es una especie de kebab, es la souvlakería de Stavros, cerca del mercado municipal de Kallithea, Atenas. Erotismo.

I have to admit that the above is an erotic representation (thanks to Francisco) but actually what you see is one of the most powerful fast food of the planet. Souvlaki. This is not just food, it is a religion and no imported fast food ever kicked souvlaki out of the Top 1 in taste charts of the Greeks or people that have visited Greece. Rolled in soft pita bread, with meat, tomato, onion, tzatziki sauce, (there are various configurations all around) it is just delicious. One of my preferred places is Stavros's near the central food market of Kallithea, Athens, he makes a unique kebeb style meat souvlaki.